Data rozpoczęcia: 2013-08-15

Impreza rodzinna w Skansenie Chleba –  stylizowanym na  XIX w. obiekcie (pruski mur, strzecha kryta trzciną), wyposażonym w 200 letni piec opalany drewnem. W tym piecu będzie można wypiekać pieczywo wg. staropolskich receptur. Odwiedzający skansen będą zapoznawać się ze sposobem wypieku pieczywa, uczestniczyć w procesie jego produkcji, otrzymywać informację na temat rolnictwa ekologicznego, poznać historię piekarnictwa.

Chleb sarmacki, maślankowy czy seniora, pieczony na liściach kapusty lub rabarbaru – to tylko niektóre z przysmaków, których można spróbować w skansenie. Na turystów czeka tu także specjalność skansenu – żur podawany w chlebkach, a także kwas chlebowy i piwo niefiltrowane. Każdy może też  nabyć w tym miejscu miód z mniszka lekarskiego, kozie mleko oraz wiejskie wędliny i kiełbasy. Atrakcją będzie również degustacja własnoręcznie wypieczonego chleba z różnymi dodatkami (smalec, masło, ogórki, ziarno, produkty z grilla).

Źródło: http://www.ustronie-morskie.pl